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金陵春
(酒名)
鎖定
- 中文名
- 金陵春
- 拼 音
- jīn líng chūn
- 類 型
- 酒名
- 出 自
- 李白
- 注 音
- ㄐㄧㄣ ㄌㄧㄥˊ ㄔㄨㄣ
- 品 類
- 濃香型白酒
- 工 藝
- 傳統純糧固態發酵
金陵春含義
酒名。 唐 李白 《寄韋南陵冰,餘江上乘興訪之,遇尋顏尚書,笑有此贈》詩:“堂上三千珠履客,甕中百斛金陵春。” 王琦 注:“金陵春,酒名也。 唐 人名酒多以春。”
金陵春考證
南開大學歷史學院教授楊印民先生在2007年第四期《中國經濟史研究》刊文:金陵(今南京)為集慶路治所,又名白門,得六朝金粉之流風遺韻,乃江南第一等繁華之地。金陵酒美,最美的酒還屬金陵春,“百錢徑買金陵春,酒酣豪氣薄雲空。”金陵美酒不知醉倒了多少名卿顯宦、公子王孫、賈客騷人。
到三國東吳,南京手工業興盛,村裏絲織和釀造作坊鱗次擳比。東晉義熙年間,開始織造出雲錦,釀造出香醇的美酒。其上品佳釀“金陵春”堪稱“一地之長,一方之秀”,膾炙名人之口。
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- 參考資料
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- 1. 南京金陵春酒浴火重生 .新浪網.2012-11-13[引用日期2019-03-10]
- 2. 宋瓷玉壺春瓶:這樣的女神當以金屋藏之 .人民網.2016-08-04[引用日期2019-03-10]
- 3. 華彩金陵春 幸福中國年 第33屆秦淮燈會璀璨亮燈 張敬華藍紹敏龍翔劉以安和文化名人國際友人代表等出席 .南京市人民政府.2019-01-29[引用日期2019-03-09]