金銀花烘乾房

隨着金銀花種植面積的擴大和栽培枝術的提高，收穫量驟增，收花次數也增加到五茬。所以建議栽種面積大的種植户，可採用烘乾。烘房兩間，長6米，寬5米。房子一頭修兩個爐口，房裏修火道，火道採用回龍坑形式。屋頂留煙囱和天窗，在離地面35釐米處，每間層前後牆各留相對的一對通氣孔。室內兩側離牆20釐米處各設鋼或木頭烘架一個，架間留1.4米的通道。架長5.6米，寬1.6米，高2.6米，架分10層，層距20釐米，底層離火道40釐米。每層放金銀花筐子8個，筐間距10釐米，共上花筐160個，每筐上花3千克左右，一次可烘鮮花500千克左右。筐子可用高梁秸或席做底，木板當筐，長1.6米，寬60釐米。

A：預烘：即在上花前，先提高烘室內潮氣和温度，當室温上升到30度時，即可預備上花。第一炕預烘時間較長，以後接烘，縮短烘乾時間。所以烘花炕數越多，平均耗煤量越多。

B：裝花：當室內温度上升至35度時，即可裝花。裝鮮花先按3—4釐米的厚度均勻地撒在花筐裏，然後將筐子整流齊的排放在烘乾架上。裝好後，關閉門窗，堵塞通氣孔，進行烘烤。每烘23小時，烘架上邊和下邊的筐子相互倒換一次位置，才能保證烘的均勻。

C：提高温度與通風：裝好金銀花後，要立即加煤通爐，增加火勢，當室温提高到40度左右時，鮮花開始排水，可打開天窗，排出水氣。5—10小時內，室温應保持在45—50度，這時鮮花大量排水，要打開氣孔，使水氣迅速排出。如温度不夠，可將氣孔的一部分或全部堵塞，待室內潮氣大時再通風，每次只可通風5分釧左右。10小時後，鮮花的水氣大部分排出，室温達55度時，金銀花迅速乾燥。一炕歷時18小進左右。

D：出坑：出炕前1小時左右就陸續減火，並一直通風透氣，温度降到40度以下，至金銀花握之頂手，有響聲，八九志干時，就可將花筐端出。如繼續作業，乾花出炕後，應迅速關閉通風口和天窗，温度升至35度時再裝花。

無論是曬乾還是烘乾的金銀花，因花心未定全乾透，過幾天會自然回潮，故應在復曬一次。然後經過風選，去花葉雜質，按等級標準分級，用塑料袋打包裝，存放在室內，用木棒墊底1米，底上撒上一層石灰，以防浸潮變質，並定進燻倉、防止蟲蛀，隨時待售。