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金花
（花鮨亞科長棘花鮨）
鎖定
金花簡介
編號：7134
拉丁目名：PERCIFORMES
中文目名：鱸形目
中文科名：鮨科
拉丁科名：Serranidae
中文亞科：花鮨亞科
拉丁亞科：Anthiinae
中文屬名：花鮨屬
拉丁屬名：Anthias
拉丁種名：squamipinnis
定名人：(Peters)
年代：1855
中文名：長棘花鮨
ogenus：Serranus
金花原始文獻
Monatsber. Akad. Wiss. Berlin, p. 429.
金花模式產地
Mozambique
俗名：金花(魚旨)
金花生境
岩礁海域
國內分佈：南海, 台灣恆春, 東海
國外分佈：紅海, 非洲東岸, 印度尼西亞, 日本, 澳洲
金花資料來源
金花食物營養成分
| 食物名稱 | 金花 |
| 含量參考 | 約每100克食物中的含量 |
| 能量 | 393 千卡 |
| 蛋白質 | 7.9 g |
| 脂肪 | 19.7 g |
| 水分 | 25 g |
| 碳水化合物 | 47.2 g |
| 膳食纖維 | 1.3 g |
| 灰分 | 0.7 g |
| 磷 | 107 mg |
| 鈣 | 66 mg |
| 鐵 | 0.3 mg |
| 維生素A | 201 μg |
| 維生素B1（硫胺素） | 0.24 mg |
| 維生素B2（核黃素） | 0.31 mg |
| 煙酸（煙酰胺） | 0.1 mg |
- 參考資料
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- 1. 金花 ．.[引用日期2017-06-01]
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