金縷梅糖

n金縷梅糖可由無水乙醉中製得結晶，熔點lll℃，旋光度〔aJ矜十-7.40(在水中的平衡值)。L-金縷梅糖可由乙醇一乙酸乙靡中製得結晶，熔點110一111℃ ,[cr]否+ 1 . 30 (3min ) + 7. 30（在水中的平衡值）。不溶於乙醚、氯仿、苯等有機溶劑。存在於植物如Harr:arnela:zhr-矛，。。。L.，Ha marneliducea，主要用於化學和生物化學研究。