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金玉滿堂
(1995年徐克執導的電影)
鎖定
金玉滿堂劇情簡介
片場+劇照(14張)
某日,趙港生在酒樓遇見了廚藝大師龍昆寶(趙文卓飾),龍昆寶指點他去找自己的舊識滿漢樓的歐老闆(羅家英飾)學習,不想歐老闆竟對他百般刁難,最終將其掃地出門。其間,港生和歐老闆的女兒嘉惠(袁詠儀飾)倒是在不經意間擦出了花火。
歐老闆師承中國著名大宴滿漢全席之趙派,某日,牛派的繼承人黃榮找上門來挑戰,後來又使詭計挖走了他手下的所有師傅。這時,唯有港生挺身而出,和嘉惠一起尋找會做滿漢全席的高人,那就是五年前莫名隱退廚藝界的廖傑(鍾鎮濤飾)
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金玉滿堂演職員表
金玉滿堂演員表
金玉滿堂職員表
金玉滿堂角色介紹
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趙港生演員 張國榮
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黑社會老大趙港生因厭煩黑社會生活,欲金盆洗手後去加拿大追尋偶像山口百惠,而他選擇的移民途徑竟是參加加拿大酒店的廚師考試,絲毫不懂廚藝的他最終因作弊暴露被趕出賽場。後來趙港生遇到名廚龍昆保,介紹他前往滿漢樓找歐兆豐學廚藝。趙港生在滿漢樓倍受師傅們的嬉戲嘲弄,卻博得老闆女兒嘉慧的好感。後來趙港生去廣州找廖傑出山幫忙。
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嘉慧演員 袁詠儀
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滿漢樓名廚歐兆豐的女兒,與前來滿漢樓學藝的趙港生不經意間擦出了愛的花火。嘉惠與趙港生一起邀得廖傑出山,三人同心協力,取得了“滿漢全席”大賽的勝利。
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廖傑演員 鍾鎮濤
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在中國第一名廚大賽中,本有機會獲勝的廖傑,突然宣告棄權,使得龍昆保雖勝猶憾。五年後,趙港生和嘉惠一起尋找廖傑,三人一起合作在“滿漢全席”大賽上對抗黃榮,面對第三日的比賽,廖傑等人想出一個以豆腐腦仿製猴腦的絕招,出奇制勝。
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歐兆豐演員 羅家英
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海外飲食界巨擘黃榮為爭奪香港地盤,向歐兆豐提出比賽制作“滿漢全席”。歐不知有詐,輕率答允,結果被手下廚師背叛,氣得發病住院。
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金玉滿堂幕後花絮
金玉滿堂幕後製作
幕後+花絮(6張)
鑑於之前飲食電影廚師鬥藝的題材重複,徐克便把鍾鎮濤、趙文卓、熊欣欣飾演的三大廚師鬥法的戲路減弱,因為有張國榮的加盟,徐克便加強了張國榮學藝、張國榮和袁詠儀的愛情線,這樣也可以與其他飲食片有所區別
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金玉滿堂發行信息
上映/發行日期 | 國家/地區 |
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1995年1月28日 | |
1998年1月28日 |
金玉滿堂影片評價
慶功宴+花絮(8張)
《金玉滿堂》以古代的武俠故事包裝現代的烹飪比賽,與《倩女幽魂》不謀而合,卻時代顛倒。同時徐克又繼續在電影中瘋狂笑鬧,如袁詠儀將自己和張國榮幻想成山口百惠及三浦友和,演繹一場送別戲,令人捧腹;張國榮身為黑幫“貴利佬”,他的手下卻非“古惑仔”,而是受過高等教育的碩士,卻又遭大哥耍得團團轉大吞胡椒粉;還有久違的廚藝高手鍾鎮濤,為了恢復味覺而被迫進行一系列“訓練”,是人物的無厘頭式手法;至於宮保雞丁、大魚亂跳、海鮮雜燴飯、熊掌“隆胸”、真假猴腦等,又是食物的無厘頭式手法(新浪網評)
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《金玉滿堂》是一部賀歲片,喜劇風格濃烈,但是出自導演徐克的手中,倒也有幾分豪氣在其中。在這部電影裏,張國榮再顯英雄本色,出演一位深情的黑社會老大。雖然是黑社會,他演來卻別有韻味,不同於陰狠變態的靚坤,不同於兇悍冷血的烏鴉,張國榮的老大一派風範中自有一種風情,對手下威嚴有之,對別的老大不卑不亢,為了以前的女友,他甚至放下老大的身份學烹飪(金鷹網評)
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藍光版-巡禮劇照(10張)
這部影片的最大魅力正在於:徐克將廚師之間的爭鬥當做武術上的比武來處理,煎炒烹炸宛若刀光劍影。在鍾鎮濤飾演的退隱大廚令人眼花繚亂的刀工下,大到鮑魚熊掌,小至青菜豆腐,都是如此的美味和誘人;而張國榮則將一個廚房菜鳥應有的笨拙、上進以及好奇演繹得精彩絕倫。正如影片結果所表達的那般:滿漢全席雖是頂級盛宴,卻處處強調細節的雕琢,只有基礎夯實之後,對美食和生活的認知才能達到一個新的高度(時光網評)
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- 參考資料
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- 1. 金玉滿堂上映日期 .電影網[引用日期2014-11-30]
- 2. 徐克經典電影回眸 .鳳凰網[引用日期2014-11-30]
- 3. 金玉滿堂演職人員表 .電影網[引用日期2014-11-30]
- 4. 張國榮鮮為人知的52個電影秘密之揭秘篇(2) .新浪網[引用日期2014-11-30]
- 5. 幕後製作 .時光網[引用日期2014-11-30]
- 6. 《金玉滿堂》:張國榮另一種風情的老大(圖) .金鷹網[引用日期2014-11-30]
- 7. 飲食男女饕餮盛宴 品嚐三十部舌尖上的電影 .時光網[引用日期2014-11-30]
- 8. 香港賀歲片 28年喜與樂 .時光網[引用日期2014-11-30]
- 9. 徐克喜劇特色和女性笑料:大癲大肺《金玉滿堂》 .新浪網[引用日期2014-11-30]