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金樁堰貢米
鎖定
金樁堰貢米,湖北省十堰市丹江口市特產,全國農產品地理標誌。
- 中文名
- 金樁堰貢米
- 產地名稱
- 湖北省十堰市丹江口市
- 登記時間
- 2016
- 性 質
- 全國農產品地理標誌
金樁堰貢米產品介紹
金樁堰貢米產於湖北省十堰市下屬的丹江口市習家店鎮,在明、清被封為朝廷貢品,具有六百多年曆史。得天獨厚的自然生態環境、悠久的種植歷史及傳統生產技術,賦予了金樁堰貢米“堊白小,色澤透明有光澤。蒸煮後飯粒完整,香氣濃郁,鬆軟可口,軟不黏結且富有彈性,回味甘甜,冷後不硬不回生”的獨特品質。專家委員會認為,“金樁堰貢米”產地自然生態環境獨特,產品晶瑩透亮、口感鬆軟香醇,且似糯不膩、富含多種微量元素的品質特性。
金樁堰貢米地域範圍
- 參考資料
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- 1. 中華人民共和國農業部公告 第2384號 .中華人民共和國農業農村部[引用日期2019-10-09]