金桔飲

材料

金桔

冰糖

檸檬

1. 金桔對半切，去核，放鍋內加熱，放水小半碗，冰糖適量，慢慢熬煮，中途加入一個檸檬的汁水，熬煮到粘稠放玻璃罐子保存。

2. 飲用的時候，盛出一勺，用開水沏開即可。