金寨板栗

金寨縣板栗栽培歷史悠久,品種資源豐富,是長江流域板栗品種羣的集中栽培區之一。自80年代後期以來, 全縣已發展板栗50萬畝, 1800萬株,年產板栗3萬多噸, 年創產值億元以上。板栗面積、株數和產量均居全省之首、全國前列，是全國七個板栗生產重點縣之一,被國家林業局命名為"全國名特優經濟林板栗之鄉"。 現全縣23個鄉鎮、1個現代產業園區都發展板栗生產,其中15 個鄉鎮面積都達2萬畝以上。426個行政村有板栗的村達 418個。其中55個村為板栗專業村,建有一條長140華里、面積達5萬畝的百里板栗帶,全縣山山有板栗,處處有板栗,户户有板栗,成為全縣的重要支柱產業之一,也是羣眾脱貧致富奔小康的主要經濟增長點。 全縣現已篩選培育了適合區域栽培的10餘個優良板栗品種,目前已初步形成了以早栗子、大腰慄、大麴果、遲栗子等為代表的早、中、晚熟優良品種。各品種分鄉鎮區域化栽培、形成了金寨板栗上市時間早( 8月節旬-9 月上旬)、產量大、持續時間長的特點,具有果大、色澤鮮豔、澀皮易剝、品質優良等特點,深受廣大消費者的青睞。

金寨板栗栽培可追溯到清代同治年間，據《霍邱縣誌》記載，現梅山鎮船衝、徐衝，白塔畈龔店的許多村莊都盛產板栗，這些地方今仍有成片分佈的老慄園。梅山鎮的龍灣村、龍井村的房屋前後和堤壩灘地百年以上的慄樹有200多株，其中龍灣村塘灣居民組一片河灘地上生長着一株樹齡高達300多年的紫油慄，樹高5米，腰圍4.3米，佔地近一畝，年產板栗200公斤左右，人稱板栗王。

到2013年，金寨縣共有板栗面積50萬畝，產板栗3萬多噸，產量位居全國第一。金寨成為全國板栗種植面積最大、產量最多的縣。金寨板栗已銷往新疆、寧夏、台灣、廣東等22個省市自治區，並走出國門，進入日本市場。全縣發展板栗生產的農户5.5萬餘户，佔總農户數的42%，慄農人均板栗年收入達800元。板栗生產已經成為金寨縣脱貧致富的支柱產業。

安徽省最大的板栗市場

金寨縣船板衝板栗大市場建於1997年，是全縣板栗的集散地。大市場基礎配套設施齊全，始終實行工商、林業、税務、市場管理一站式服務，一張票放行。每年有來自寧夏、新疆、台灣、浙江、廣東等22個省市自治區的客户前來購銷板栗，年成交易額達2至3萬噸。