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釀雞翅
鎖定
釀雞翅是由中翅、黑木耳、胡蘿蔔丁、葱等食材製成的食品。
- 中文名
- 釀雞翅
- 主 料
- 雞中翅
- 輔 料
- 胡蘿蔔丁、葱、油、鹽、醬油等
- 準備時間
- 30分鐘
- 口 味
- 香味濃郁,油而不膩
- 難 度
- 初級
- 烹調時間
- 10-20分鐘
釀雞翅原料
釀雞翅主料
雞中翅
釀雞翅輔料
黑木耳、胡蘿蔔丁、葱、白菜絲、油、鹽、醬油
釀雞翅做法
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2.葱,白菜絲,黑木耳,胡蘿蔔丁... 切備用 | - |
3.熱鍋少許油,放葱,白菜絲,黑木耳,胡蘿蔔丁.加少許鹽。炒菜餡, | |
4.把炒過的菜餡往雞中翅塞... 塞七分滿就可以了... | |
5.塞入菜餡的效果圖。 | |
6.塞好雞中翅,用牙籤封住上下二端,不讓菜餡露出來。表面用點鹽醃製一會。 | |
7.每個包好的雞中翅,沾少許生粉。 | |
8.熱鍋放適量的油,把雞中翅放入炸到金黃就可以了... | |
9.吃的時候記得把牙籤拿出來 |
釀雞翅小貼士
1.菜餡大家可以自由發揮,找到合適自己的
- 參考資料
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- 1. 釀雞翅 .豆果網[引用日期2013-05-29]