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釀酒

(期刊)

鎖定
《釀酒》創刊於1974年,是由黑龍江省輕工業聯合會主管、中國標準化協會、黑龍江輕工業科學研究院、黑龍江省酒業協會主辦的工程科技類學術期刊。 [1] 
據2020年第2期期刊內頁顯示,《釀酒》編輯委員會有高級顧問33人。 [2] 
據2020年6月6日中國知網顯示,《釀酒》共出版文獻量8956篇、總下載次數1161343次、總被引次數30681次,(2019)複合影響因子為0.527,(2019)綜合影響因子為0.436; [3]  據2020年6月6日萬方數據知識服務平台顯示,《釀酒》共載文5536篇、被引量22649次、下載量213820次,基金論文量為389篇,2017年影響因子為0.46。 [1] 
中文名稱
釀酒
外文名稱
Liquor Making
語    言
中文
類    別
工程科技
主管單位
黑龍江省輕工業聯合會
主辦單位
中國標準化協會、黑龍江輕工業科學研究院、黑龍江省酒業協會
編輯單位
《釀酒》編輯部
創刊時間
1974年
出版週期
雙月
國內刊號
23-1256/TS
國際刊號
1002-8110
郵發代號
14-62
編輯部地址
哈爾濱市道里區端街43號
現任主編
趙彤

釀酒辦刊歷史

1974年,《黑龍江發酵》創刊,刊期為季刊。 [3] 
1982年,《黑龍江發酵》更名為《釀酒》。 [3] 
1985年,《釀酒》刊期變更為雙月刊。 [3] 
2014年12月,《釀酒》入選中國原國家新聞出版廣電總局第一批認定學術期刊。 [4] 

釀酒辦刊條件

釀酒欄目方向

  • 主要欄目
《釀酒》主要設有專家風采、專家論壇、綜述、科學實驗、新工藝·新設備·新技術等欄目。 [1] 
  • 讀者對象
《釀酒》讀者對象為相關科技人員、大專院校師生、生產管理人員及相關企業。 [1] 

釀酒人員編制

職務名單
高級顧問高景炎、季克良、徐佔成、慄永清、王貴玉、賴登焊、梁金輝、曹勇、周新虎、王亞萍、沈才洪、張正、賈智勇、侯建光、湯向陽、盧建春、江俊達、張慧、羅平、李紹亮、劉新、許德富、韓印、趙志昌、楊立友、熊小毛、張煜行、金鑫、林勁峯、吳京耕、祁建發、楊官榮、何冰
資料來源: [2] 

釀酒辦刊成果

釀酒出版發行

據2020年6月6日中國知網顯示,《釀酒》共出版文獻量8956篇。 [3] 
據2020年6月6日萬方數據知識服務平台顯示,《釀酒》共載文5536篇,基金論文量為389篇。 [1] 

釀酒收錄情況

《釀酒》是中文核心期刊、北京大學《中文核心期刊要目總覽》來源期刊(1992年第一版,1996年第二版,2000年版),被國家哲學社會科學學術期刊數據庫、ProQeust數據庫、CA 化學文摘(美)(2014)、中國期刊網中國學術期刊(光盤版)、中國知網、萬方數據庫、維普網等收錄。 [1]  [3]  [5] 

釀酒影響因子

據2020年6月6日中國知網顯示,《釀酒》總下載次數1161343次、總被引次數30681次,(2019)複合影響因子為0.527,(2019)綜合影響因子為0.436。 [3] 
據2020年6月6日萬方數據知識服務平台顯示,《釀酒》被引量22649次、下載量213820次;據2017年中國期刊引證報告(擴刊版)數據顯示,《釀酒》影響因子為0.46,在全部統計源期刊(6670種)中排第3651名。 [1] 

釀酒榮譽表彰

《釀酒》是Caj-cd規範獲獎期刊。 [3] 

釀酒文化傳統

  • 投稿指南
正為了更好地貫徹執行國家有關標準,使期刊適應於計算機處理的規範化要求,特對來稿作如下要求:來稿請打印、校正無誤後,通過“網上投稿”或通過E-mail發給該刊,請採用Word文檔處理。
使用wps文檔的作者請轉換為word文檔再發至該刊。不便網上投稿和發E-mail的作者,請寄打印稿並附稿件拷貝磁盤。年事已高的專家例外。 [6] 
標識 標識

釀酒現任領導

職務姓名
主編趙彤
資料來源: [2] 
參考資料