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釀皮三文魚

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釀皮三文魚是以三文魚為主料製作的菜品。
中文名
釀皮三文魚
主    料
三文魚
配    料
釀皮（涼粉皮
調    料
芝麻醬、檸檬汁

目錄

  1. 1 材料
  2. ▪ 原料
  3. ▪ 調料
  4. 2 做法
  5. 3 吃法

釀皮三文魚材料

釀皮三文魚原料

釀皮三文魚 釀皮三文魚
三文魚、釀皮（涼粉皮）

釀皮三文魚調料

芝麻醬、檸檬汁、鮮味汁、味精、鹽、香醋、香油。

釀皮三文魚做法

將三文魚切成薄片，涼粉皮切成絲；再用三文魚片將涼粉皮絲捲成卷即成。

釀皮三文魚吃法

三文魚卷蘸醬而食。