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釀油條

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釀油條，以炸面、豬肉為主要原料的菜品。
中文名
釀油條
主要食材
炸面，豬肉

目錄

  1. 1 用料
  2. 2 做法

釀油條用料

材料
炸面
豬肉
糖
生粉
雞精
醬油

釀油條做法

1. 先把豬肉剁成肉糜，加進糖，醬油、生粉和雞精攪拌均勻備用
2. 炸面剪成幾段，再對半剪開，把肉糜釀進去
3. 平底鍋倒油加熱，把炸面放進去煎至熟透即可
[1] 
參考資料
  • 1.    釀油條  ．下廚房 作者：vicky5566 [引用日期2014-07-05]