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醬油蛋

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醬油蛋是以雞蛋為主料的食品。
中文名
醬油蛋
分    類
快手菜，早餐，零食
主要食材
雞蛋，水

目錄

  1. 1 用料
  2. 2 做法

醬油蛋用料

材料
用量
雞蛋
1個
水
鍋裏，沒過雞蛋再多一點
醬油
4滴
現磨黑胡椒粉
適量

醬油蛋做法

1. 煮雞蛋（直接扔進去連殼煮，最好煮全熟10min左右）
2. 剝開，切半或者切片
3. 若是切半，每半滴兩滴醬油；若是切片，就用小勺舀一點，順着淋過去（一條線就好，多了會鹹）
4. 磨點黑胡椒撒上去齊活兒~
[1] 
參考資料
  • 1.    醬油蛋  ．下廚房 作者：Joy大桑 [引用日期2014-12-29]