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https://baike.baidu.hk/item/醛糖糖酸/5915975
醛糖糖酸
鎖定
醛糖(具醛基的糖)的醛基為羧基取代的化合物的總稱。葡萄糖為溴或稀硝酸氧化生成的
葡糖酸
是其代表例
中文名
醛糖糖酸
外文名
aldonic acid
代 表
葡萄糖
性 質
非還原性
醛糖糖酸 aldonic acid
。它們是非還原性的,這點與除了羧基以外具有還原性的醛基或酮基的糖醛酸有區別。
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下个转角的相遇
(2022-04-14)
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