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沙瓦杯

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沙瓦杯(sourglass)也稱酸酒杯,可作為香檳杯使用。是杯口窄而杯身細長,略帶弧度的玻璃高腳杯.。
中文名
沙瓦杯
外文名
sourglass
別    名
酸酒杯
外    形
杯口窄而杯身細長
沙瓦杯 沙瓦杯
沙瓦杯用於酸酒雞尾的盛裝,容量4oz 5oz等規格。不宜加冰塊。
沙瓦杯是用來調製酸甜味道的雞尾酒。用威士忌或杏仁酒加上特製的檸檬汁,充分混淆後放入沙瓦杯中別有一番風味。