酸辣燙

酸辣燙一年四季皆可燙食，尤其以夏季為佳，可按個人喜歡煮制不同的葷素菜品，一頓火鍋吃到尾聲，各種涮品味道涮進鍋裏，湯底漸漸融入了鮮美的魚香和肉香，使整個火鍋越發醇厚香濃，一定要喝一碗酸湯或是泡上米飯才會給酸辣燙劃上一個完美的句號。