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酸蕨菜
鎖定
酸蕨菜是以酸蕨菜為主料的菜品,口感為酸辣。
- 中文名
- 酸蕨菜
- 口 味
- 酸辣
- 主要食材
- 酸蕨菜
- 輔 料
- 油,鹽,紅辣椒,大蒜
酸蕨菜主料
酸蕨菜250g
酸蕨菜配料
油適量
鹽適量
大蒜30g
青蒜苗30g
紅辣椒2個
酸蕨菜耗時
準備時間10分鐘內
製作時間10分鐘內
酸蕨菜製作過程
俗話説:兒行千里母擔憂,雖然都已長大成家了,但有什麼好吃的或是喜歡吃的總是不忘遠在他鄉的我們,總是想方設法給我們帶來。比如蕨菜,新鮮的吃不到,媽媽會把它曬乾或做成酸的給我們帶來。
不需要過多的調料,一盤好吃又下飯的酸蕨菜,純正的家鄉美味,一般很難吃到哦,
酸蕨菜做法
1
2
蕨菜洗淨切小段
3
4
起鍋放油
5
6
放入蕨菜
7
翻炒均勻,
8
最後放鹽,青蒜苗快速翻炒幾下
9
出鍋裝盤即可,酸辣口味的很下飯哦