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酸菜餃子

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酸菜餃子是一道以酸菜、豬肉或者牛肉為主料，葱、姜為配料製作的菜品。
中文名
酸菜餃子
原    料
酸菜、豬肉或牛肉
做    法
材料攪拌均勻上菜
配    料
葱、姜

目錄

  1. 1 原料
  2. 2 配料
  3. 3 做法

酸菜餃子原料

酸菜餃子 酸菜餃子
酸菜、豬肉或者牛肉

酸菜餃子配料

葱、姜

酸菜餃子做法

1、將豬肉剁成末，拌入水澱粉、雞蛋；
2、準備好葱姜；
3、把酸菜剁成末（不要太細，否則一煮吃到嘴裏就沒有感覺）；
4、把所有的材料攪拌均勻，分次加水，朝一個方向攪拌，上菜；
5、開始包了。