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酸湯排骨

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以排骨、豆芽為主料的湯品
中文名
酸湯排骨
分    類
湯羹
主要食材
排骨，豆芽

目錄

  1. 1 用料
  2. 2 做法

酸湯排骨用料

材料
排骨
豆芽
火腿腸
白菜
西紅柿
葱
土豆

酸湯排骨做法

1. 用清水把排骨燉熟
2. 把西紅柿切成顆粒狀，放入油鍋裏（少量豬油）弄成西紅柿醬汁
3. 放入開始燉好的排骨和湯，放鹽，些許花椒
4. 等待湯冒，放入火腿腸，土豆，白菜，豆芽等配菜
5. 最後放入葱花，完成。
[1] 
參考資料