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酸模

（蓼科酸模屬植物）

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酸模（ Rumex acetosa L.）是蓼科酸模屬多年生直立草本植物。 [7]  別名遏藍菜、酸溜溜。 [17]  酸模屬於酸性類植物，高達1米，根肥厚，黃色；莖直立，通常不分枝；單葉互生，葉片呈卯狀長圓形，先端鈍或尖，基部呈箭形或近戟形，有時略呈波狀；花單性，花序頂生，狹圓錐狀，花數朵簇生；瘦果呈黑色圓形，具三稜，有光澤。 [6]  [8]  酸模花期3-5月，果期4-6月。 [7]  酸模《本草經集註》記載“一種極似羊蹄而味酸，呼為酸模”，名字由此得來。 [9] 
酸模產中國南北各省區，分佈於中國東北、華北、西北等地，朝鮮、日本俄羅斯等也有分佈。 [10-11]  酸模性喜冷涼濕潤氣候，土壤以排水良好的沙質壤土為宜， [11]  生於山坡、林緣、溝邊、路旁，海拔400-4100米， [10]  繁殖方式為種子繁殖。 [12] 
《山東經濟植物》中記載，酸模能解毒殺蟲、涼血止血、主治瘡毒、吐血、便血等症。 [9]  《本草推陳》中有：排便不暢時作輕瀉劑。酸模在民間一直被用於治療壞血病，近代藥理分析認為，酸模有抑制大孢子黴菌繁殖和生長的作用。 [14]  威海百姓有食酸模的習慣，採其莖葉生吃，或者用白糖攪拌，酸甜可口。 [9]  [13]  古時人們在旅途中就以吮吸它的葉子來解渴，因此酸模的花語是體貼； [9]  它也具有可以作飼草，現用雜交酸模作為優質高產的飼料作物。 [14] 
中文名
酸模
拉丁學名
Rumex acetosa L.
別    名
野菠菜,山大黃
當藥
山羊蹄
酸母
南連
界
植物界 [15] 
門
被子植物門
綱
木蘭綱
目
石竹目
科
蓼科
屬
酸模屬
種
酸模
命名者及年代
L.，1891
二名法
RumexacetosaL.

目錄

  1. 1 植物學史
  2. 2 形態特徵
  3. 3 繁殖方法
  4. 4 同屬種類
  5. 5 主要價值
  1. ▪ 藥用
  2. ▪ 觀賞
  3. ▪ 其他
  4. 6 植物文化
  5. 7 產地生境
  6. 8 物種危害
  1. 9 防治方法
  2. ▪ 人工防治
  3. ▪ 機械防治
  4. ▪ 化學防除
  5. ▪ 替代控制

酸模植物學史

酸模《本草經集註》記載“一種極似羊蹄而味酸，呼為酸模”，名字由此得來。 [9] 

酸模形態特徵

酸模
酸模(2張)
多年生草本。根為鬚根。莖直立，高40-100釐米，具深溝槽，通常不分枝。
基生葉和莖下部葉箭形，長3-12釐米，寬2-4釐米，頂端急尖或圓鈍，基部裂片急尖，全緣或微波狀；葉柄長2-10釐米；莖上部葉較小，具短葉柄或無柄；托葉鞘膜質，易破裂。
酸模
酸模(17張)
花序狹圓錐狀，頂生，分枝稀疏；花單性，雌雄異株；花梗中部具關節；花被片6, 成2輪，雄花內花被片橢圓形，長約3毫米，外花被片較小，雄蕊6；雌花內花被片果時增大，近圓形，直徑3.5-4毫米，全緣，基部心形，網脈明顯，基部具極小的小瘤，外花被片橢圓形，反折。
瘦果橢圓形，具3鋭稜，兩端尖，長約2毫米，黑褐色，有光澤。花期5-7月，果期6-8月。 [1]  [16] 

酸模繁殖方法

繁殖方式為種子繁殖。 [12] 

酸模同屬種類

約200種，分佈於全世界，主產北温帶。中國有27種，其中1種特有。 [17] 

酸模主要價值

酸模藥用

《山東經濟植物》中記載，酸模能解毒殺蟲、涼血止血、主治瘡毒、吐血、便血等症。 [9]  《本草推陳》中有：排便不暢時作輕瀉劑。酸模在民間一直被用於治療壞血病，近代藥理分析認為，酸模有抑制大孢子黴菌繁殖和生長的作用。 [14] 
全草供藥用，有涼血、解毒之效；嫩莖、葉可作蔬菜及飼料。 [1] 
【來源】為蓼科植物酸模的根。 [3] 
【藥性】味酸、微苦，性寒。 [3] 
【功能主治】涼血止血；泄熱通便；利尿；殺蟲。主吐血；便血；月經過多；熱痢；目赤；便秘；小便不通；淋濁；惡瘡；疥癬；濕疹。 [3] 
【用法用量】內服：煎湯，9-15克；或搗計。外用：適量，搗敷。 [3] 
【朝藥】酸模：全草治白癜風，瘭疽，褥瘡《圖朝藥》。 [4] 
【藏藥】肖芒：根及根莖治乳蛾，白喉，腹水，子宮功能性出血，肺結核，咳嗽，肝炎；外用治外傷出血，瘡癤腫毒，濕疹，腮腺炎，神經性皮炎，疥瘡《藏本草》。肖芒：根主治濕疹，皮膚病，癰癤腫毒，疫癘《中國藏藥》。 [4] 

酸模觀賞

本種性強健，葉大，有一定觀賞性，可用於林緣、林下或荒坡地綠化。 [17] 

酸模其他

威海百姓有食酸模的習慣，採其莖葉生吃，或者用白糖攪拌，酸甜可口。 [9]  [13]  它也具有可以作飼草，現用雜交酸模作為優質高產的飼料作物。 [14] 

酸模植物文化

花語：體貼
酸模 酸模
酸模的古名為Rumex，是“吸吮”的意思。古時候人們˙在旅途中就以吸吮它的葉子來解渴。因此酸模的花語是“體貼”。受到這種花祝福而生的人，如果是女性，一定充滿母愛，温柔又善解人意，就像聖母瑪利亞一般。當然，一旦戀愛也是無悔的付出，讓對方感受到濃濃的情意。

酸模產地生境

分佈於中國南北各省區。朝鮮、日本、高加索、哈薩克斯坦、俄羅斯、歐洲及美洲也有分佈。生山坡、林緣、溝邊、路旁，海拔400-4100米。 [1]  酸模適應性很強適，喜陽光，但又較耐蔭，較耐寒，土壤酸度適中。 [2]  生長適温15~26℃。 [17] 

酸模物種危害

酸模是中國農業有害生物信息系統收錄的雜草，是果、茶園及路埂常見雜草。 [5] 

酸模防治方法

主要有人工防治、化學防治、機械防治、替代控制和生態防治等方法。 [5] 

酸模人工防治

酸模 酸模
⒈控制雜草種子入田人工防除首先是儘量勿使雜草種子或繁殖器官進入作物田，清除地邊、路旁的雜草，嚴格雜草檢疫制度，精選播種材料，特別注意國內沒有或尚末廣為傳播的雜草必須嚴格禁止輸入或嚴加控制，防止擴散，以減少田間雜草來源。用雜草漚制農家肥時，應將農家含有雜草種子的肥料經過用薄膜覆蓋，高温堆漚2-4周，腐熟成有機肥料，殺死其發芽力後再用。
⒉人工除草結合農事活動，如在雜草萌發後或生長時期直接進行人工拔除或剷除，或結合中耕施肥等農耕措施剔除雜草。　 [5] 

酸模機械防治

結合農事活動，利用農機具或大天型農業機械進行各種耕翻、耙、中耕鬆土等措施進行播種前、出苗前及各生育期等到不同時期除草，直接殺死、刈割或剷除雜草，

酸模化學防除

主要特點是高效、省工，免去繁重的田間除草勞動。國內外已有300多種化學除草劑，並加工不同劑型的製劑，可用於幾乎所有的糧食作物、經濟作物地的除草。

酸模替代控制

利用覆蓋、遮光等原理，用塑料薄膜覆蓋或播種其它作物(或草種)等方法進行除草。 [5] 
參考資料
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