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酸枝

鎖定
酸枝是一類木材的統稱,酸枝是廣東一帶的稱謂,由於其在加工過程中散發出食用醋的酸氣而得名。長江以北的地方一般直接稱為“紅木”。酸枝木屬於豆科植物中蝶形花亞科黃檀屬,與黃花梨是同一個屬。在黃檀屬植物中,除了海南黃檀屬被稱為黃花梨之外,其餘都屬於酸枝木 [1] 
中文名
酸枝 [1] 
拉丁學名
Dalbergia cochinchinensis
植物界
被子植物門 [2] 
雙子葉植物綱 [2] 
薔薇目 [2] 
豆科 [2] 
黃檀屬 [2] 
亞    綱
原始花被亞綱 [2] 
亞    目
薔薇亞目 [2] 
亞    科
蝶形花亞科 [2] 
黃檀族 [2] 
分佈區域
亞洲、非洲和美洲的熱帶和亞熱帶地區 [2] 

酸枝物種歷史

“酸枝”的原名為“酸紫”或“紫榆”,道光《廣東通志》中記載:“‘紫榆’來自海舶,似紫檀,無蟹爪紋,刳之其臭如醋,故又名酸紫”,而“酸枝”則是“酸紫”的訛寫。在明清時期,採用材質優良的樹種製作名貴傢俱已經成為一種趨勢,尤其以紫檀和黃花梨製作的傢俱最為珍貴。但由於這兩種名貴木材的稀缺,從清乾隆時期,由南洋進口的酸枝木就被大量用於替代稀缺的紫檀和黃花梨製作傢俱 [3]  。乾隆以後,酸枝木傢俱成為數量最多的高級傢俱類別,被廣泛運用到各種傢俱類別中。因此,傳世的酸枝木傢俱非常多 [1] 

酸枝形態特徵

酸枝植物

酸枝
酸枝(4張)
喬木、灌木或木質藤本。奇數羽狀複葉;托葉通常小且早落;小葉互生;無小托葉。花小,通常多數,組成頂生或腋生圓錐花序。分枝有時呈二歧聚傘狀;苞片和小苞片通常小,脱落,稀宿存;花萼鍾狀,裂齒5,下方1枚通常最長,稀近等長,上方2枚常較闊且部分合生;花冠白色、淡綠色或紫色,花瓣具柄,旗瓣卵形、長圓形或圓形,先端常凹缺,翼瓣長圓形,瓣片基部楔形、截形或箭頭狀,龍骨瓣鈍頭,前喙先端多少合生;雄蕊10或9枚,通常合生為一上側邊緣開口的鞘(單體雄蕊),或鞘的下側亦開裂而組成5 5的二體雄蕊,極稀不規則開裂為三至五體雄蕊,對旗瓣的1枚雄蕊稀離生而組成9 1的二體雄蕊,花葯小,直,頂端短縱裂;子房具柄,有少數胚數,花柱內彎,粗短、纖細或錐尖,柱頭小。莢果不開裂,長圓形或帶狀,翅果狀,對種子部分多少加厚且常具網紋,其餘部分扁平而薄,稀為近圓形或半月形而略厚,有1至數粒種子;種子腎形,扁平,胚根內彎。 [2] 

酸枝木材

材色一般呈深紅色,具有深色條紋,木材本色比較一致 [4]  紅酸枝木類心材紅褐至紫紅色,常帶深色條紋;黑酸枝木類心材慄褐色,常帶黑色條紋 [5]  。如產于越南、老撾的交趾黃檀即多呈紅褐色、深褐色、黑褐色條紋,而闊葉黃檀則呈深紫褐色或深紫紅色帶紫色或黑色條紋。一般帶酸醋味,特別是新剖面。手感不如紫檀温潤如玉,但也十分細膩,棕眼細長。由於老紅木的比重較大,有的比紫檀還重 [4] 
酸枝木是現代最常見的名貴硬木,其木質堅硬耐用,拋光效果好。常見的酸枝木有黑酸枝、白酸枝和紅酸枝三種。其中以黑酸枝最為珍貴。黑酸枝木顏色從紫紅到紫黑不等,一些紫黑色的酸枝木與紫檀極為相近,因此常常被誤認為紫檀。兩者的區別在於:酸枝木重量略輕於紫檀,鬃眼比紫檀大,年輪紋都為直絲狀。劃痕呈赭褐色,酒浸後亦呈赭褐色。而紫檀縱切面紋理如短捲髮,劃痕呈紫色。白酸枝木並非呈白色,而是在三種酸枝木中顏色最淺,一般呈淺紅色。紅酸枝木則居中,一般呈棗紅色 [1] 

酸枝分佈範圍

分佈於亞洲、非洲和美洲的熱帶和亞熱帶地區。我國產西南部、南部至中部。 [2] 

酸枝鑑別

一些商家為了牟利,將一些木材經過染色等特殊處理後冒充酸枝,或者將一些材質、顏色、花紋類似酸枝的硬木,冠以“非洲黑酸枝”、“東非酸枝”、“南美黑酸枝”等稱號。這些冒充酸枝的樹種,材色和材質大多貌似酸枝,經過挑選之後的木材可以達到較高的仿冒程度,要想正確區分和鑑定傢俱用材還需要根據木材的宏觀構造和微觀特徵進行仔細鑑別 [3] 
參考資料