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酶解肌球蛋白

鎖定
胰蛋白酶及其它蛋白分解酶對肌球蛋白作用所產生組成單位,有輕的L-酶解肌球蛋白和重的H-酶解肌球蛋白,前者1分子和後者1分子結合生成1個肌球蛋白分子
中文名
酶解肌球蛋白
外文名
meromyosin
產生形式
胰蛋白酶對肌球蛋白作用產生
發現者
森特·吉奧爾吉
酶解肌球蛋白
在H-酶解肌球蛋白具有肌球蛋白全部ATP酶的作用和與肌動蛋白的結合能力。是森特·吉奧爾吉(A.G.Szent-Gyrgyi,1953)發現的。