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酶學
（2001年復旦大學出版社出版的圖書）
鎖定
《酶學》是2001年2月復旦大學出版社出版的圖書，作者是陳石根、 周潤琦。
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- 中文名
- 酶學
- 作 者
- 陳石根 周潤琦
- 出版時間
- 2001年2月
- 頁 數
- 432 頁
- ISBN
- 9787309025743
- 定 價
- 41 元
- 開 本
- 16 開
- 裝 幀
- 平裝
- 字 數
- 690千字
內容簡介
本書是以60年代我國著名科學家鄒承魯教授和伍欽榮教授的講義為藍本編寫而成並經再版，力求反映酶學的最新進展，強調理論與實踐的結合。
本書完稿後，送請中國科學院院士、中國科學院生物學部主任、中國分子生物學與生物化學學會理事長鄒承魯教授審閲，併為本書作序。
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- 參考資料
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- 1. 簡介 ．復旦大學出版社[引用日期2015-08-28]
