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酪胺

鎖定
酪胺(英文名Tyramine)是一種有機化合物,化學式為C8H11NO白色或類白色晶體粉末,具有溶於乙醇,微溶於水、苯、二甲苯的性質,用於有機合成,進入兒茶酚胺能末端,作為偽裝的傳遞遞質 [1] 
中文名
酪胺
外文名
Tyramine
別    名
4-羥基苯乙胺
對羥基苯乙胺
對酚
乾酪胺
別    名
乾酪毒素 展開
別名
乾酪毒素
台爾明 收起
化學式
C8H11NO
分子量
137.18
CAS登錄號
51-67-2
EINECS登錄號
200-115-8
危險性符號
R36、R37、R38

酪胺理化性質

性狀: 白色或類白色晶體粉末
沸點 :175-181°C (8 mmHg)
水溶性: 1g/95mL (15°C)
溶解性: 溶於乙醇,微溶於水、苯、二甲苯
穩定性:
1. 如果遵照規格使用和儲存則不會分解。
2. 存在於香料煙煙葉中。 [2] 

酪胺產品用途

在醫療上具有收縮子宮、收縮末梢神經及升高血壓的生理作用用於有機合成
風險術語: R36/37/38:Irritating to eyes, respiratory system and skin.;
安全術語: S26:In case of contact with eyes, rinse immediately with plenty of water and seek medical advice.;
S37/39:Wear suitable gloves and eye/face protection.
參考資料