酒誥

尚書中的篇章，是中國最早的禁酒令，由西周統治者在推翻商代的統治之後發佈。周公旦封小弟康叔為衞君，令其駐守故商墟，以管理那裏的商朝遺民。他告誡年幼的康叔：商朝之所以滅亡，是由於紂王酗於酒，淫於婦，以至於朝綱混亂，諸侯舉義。他囑咐説：“你到殷墟後，首先要求訪那裏的賢人長者，向他們討教商朝前興後亡的原因；其次務必要愛民。”周公旦又把上述囑言，寫成《康誥》、《酒誥》、《梓材》三篇，作為法則送給康叔。其中説道，不要經常飲酒，只有祭祀時，才能飲酒。對於那些聚眾飲酒的人，抓起來殺掉。《酒誥》中禁酒之教基本上可歸結為，無彝酒，執羣飲，戒緬酒，並認為酒是大亂喪德，亡國的根源。這構成了中國禁酒的主導思想之一。成為後世人們引經據典的典範。

王若曰：“明大命於妹邦（2）。乃穆考文王（3），肇國在西土（4）。厥誥毖庶邦、庶士越少正御事朝夕曰（5）：‘祀茲酒（6）。’惟天降命，肇我民（7），惟元祀（8）。天降威（9），我民用大亂喪德（10），亦罔非酒惟行（11）；越小大邦用喪，亦罔非酒惟辜（12）。”

“文王誥教小子有正有事（13）：無彝酒（14）；越庶國（15）：飲惟祀，德將無醉（16）。惟曰我民迪小子惟土物愛（17），厥心臧（18）。聰聽祖考之彝訓（19），越小大德（20）。

“小子惟一妹土（21），嗣爾股肱（22），純其藝黍稷（23），奔走事厥考厥長（24）。肇牽車牛（25），遠服賈用（26），孝養厥父母。厥父母慶（27），自洗腆（28），致用酒（29）。

“庶士有正越庶伯君子（30），其爾典聽朕教（31）！爾大克羞耇惟君（32），爾乃飲食醉飽。丕惟曰爾克永觀省（33），作稽中德（34），爾尚克羞饋祀（35）。爾乃自介用逸（36），茲乃允惟王正事之臣（37）。茲亦惟天若元德（38），永不忘在王家（39）。” ^[1] 

（1）《酒誥》是周公命令康叔在衞國宣佈戒酒的告誡之辭。殷商貴族嗜好喝酒，王公大臣酗酒成風，荒於政事。周公擔心這種惡習會造成大亂，所以讓康叔在衞國宣佈戒酒令，不許酗酒，規定了禁酒的法令。

（2）明：宣佈。妹邦：指殷商故土。

（3）穆：尊稱，意思是尊敬的。

（4）肇：開始，創建。西土：指周朝。

（5）厥：其，指文王。誥毖：教訓，告誡。庶邦 ：指各諸侯國君。庶土：各位官員。少正：副長官。御事：辦事的官員。

（6）茲：則，就。

（7）肇：勸勉。

（8）惟：只有。元：大。

（9）威：懲罰。

（10）用：因。大亂：造反。

（11）惟：為。

（12）辜：罪過。

（13）小子：指文王的後代子孫。有正：指大臣。有事：指小臣。

（14）無：不要。彝：經常。

（15）越：和。庶國：指在諸侯國任職的文王子孫。

（16）將：扶助。德 將：以德相助，用道德來要求自己。

（17）迪：開導，教育。小子：指臣民的子孫。土物：莊稼，農作物。愛：愛惜。

（18）臧：善。

（19）聰：聽覺敏鋭。祖考：指文王。彝訓：遺訓。

（20）越：發揚。

（21）小子：指殷民。惟一：同樣。

（22）嗣：用。股肱（gong）：腳手。

（23）純：專一，專心。藝：種植。

（24）事：奉養，侍奉。(25)肇:勉力。

（26）服：從事。賈用： 貿易。

（27）慶：高興。

（28）洗：潔，指準備。腆：豐盛的膳食。

（29）致：得到。

（30）庶土、有正、庶伯、君子：統稱官員。越：和。

（31）其：希望。典：經常。

（32）克：能夠。羞 ：進獻。惟：與。

（33）丕：語氣詞，沒有意義。省：反省。

（34）作：舉動，行動。稽：符合。

（35）饋祀：國君舉行的祭祀。

（36）乃：如果。介：限制。用逸：指飲酒作樂。

（37）允： 長期。惟：是。正事：政事。

（38）若：善，讚美。元德：大德。

（39）忘：被忘記。

王説：“要在衞國宣佈一項重大命令。你那尊敬的先父文王，在西方創建了我們的國家。他從早到晚告誡諸侯國君和各級官員説：‘只有祭祀時才可以用酒。’上天降下旨意，勸勉我們的臣民，只在大祭時才能飲酒。上天降下懲罰，因為我們的臣民犯上作亂，喪失了道德，這都是因為酗酒造成的。那些大大小小的諸侯國的滅亡，也沒有哪個不是由飲酒過度造成的禍患。“

文王還告誡擔任大小官員的子孫們説：”不要經常飲酒。並告誡在諸侯國任職的子孫：只有祭祀時才可以飲酒，要用道德來約束自己，不要喝醉了。文王還告誡我們的臣民，要教導子孫愛惜糧食，使他們的心地變善良。要好好聽取祖先留下的這些訓誡，發揚大大小小的美德。

殷民們，你們要一心留在故土，用你們自己的手腳，專心致志地種好莊稼，勤勉地侍奉你們的父兄。努力牽牛趕車，到外地去從事貿易，孝敬和贍養你們的父母親；父母親一定很高興，會自己動手準備豐盛的飯菜，這時你們可以飲酒。

各級官員們，希望你們經常聽從我的教導！只要你們能向老人和國君進獻酒食，你們就可以酒足飯飽。這就是説，只要你們能經常反省自己，使自己的言行舉止合乎道德，你們還可以參與國君舉行的祭祀。如果你們自己能限制飲酒作樂，就可以長期成為君王的治事官員。這也是上天讚美的大德，王室將永遠不會忘記你們是臣屬。”

酒有酒的好處，可以舒筋活血，解除疲乏，振作精神，興奮神經。酒中的人生境界妙不可言。酒也可以在朋友交際中化干戈為玉帛。酒還可以為勇士壯行，為祖先祭天，為天地獻祭。

酒也有酒的壞處，可以摧毀身體健康，麻痹神經，使人瘋狂，酒精中毒。正常人可以借酒澆愁、借酒撒野、借酒滋事。君子可以浸淫在酒缸中不能自拔。政府官員可以在酒杯中腐化墮落。婦人可以在酒氣中失身。歹徒也可以借酒壯賊膽。

人們是怎樣發明酒這種神奇的玩意兒的，還不是很清楚，至少在商代，酒就在風行，商紂王造過酒池肉林以取悦妲己。古希臘神話傳説中有酒神狄俄尼索斯，希臘悲劇便起源於祭祀狄俄尼索斯的“酒神頌”。酒神精神代表了人類的狂歡情結。

周公發佈的這篇戒酒令，讓人想到在那個時候．人們對酒的偏好已到了難以收拾的地步，尤其是王公貴族和政府官員，酗酒誤國，酗酒喪國，酒神放縱得失去了控制，人們狂歡得忘乎了所以，因此才要嚴令禁酒。

不過，這個禁酒令是很有節制的。也就是説，它不徹底、不一律禁酒，因為酒要用於祭祀天地、神靈、祖先這些重大儀式，要用於孝敬國君、父母、兄長，因此要網開一面。

其實，普通老百姓喝點酒算不了什麼。他們一年四季辛苦到頭，難以有機會輕鬆一下，放縱一下，實際上恐怕也只有逢年過節才有這樣的機會。老百姓即使終日酗酒，也不會滋生腐敗，不會誤國誤民。文人、藝術家大概也離不了酒。酒可以放鬆意識的控制，促使靈感產生，讓創造力得到解放。張旭的草書是酒灌出來的，李白的詩是酒澆出來的。如果沒有了酒，這世上要失去多少文人、藝術家啊！

真正的禁酒對象應該是王公貴族和政府官員。只有他們，才有機會有條件狂喝暴飲，尋歡作樂，因為有人進貢，因為可以搜刮民脂民膏。也只有他們，才有機會有條件腐化墮落，敗壞社會風氣。這是其他任何人都做不到的。 ^[1]