酒肉穿腸過，佛祖心中留

俗語，意思是隻要心中有佛，吃肉喝酒也是可以的。

“酒肉穿腸過，佛祖心中留”這句話，也有來歷：明末的破山禪師，於戰亂年間，在夔東十三家之一的李立陽營中度日。因李立陽嗜殺成性，為了救度一方生靈，禪師要求他戒除不必要的殺業。李立陽見禪師嚴持戒律、不食酒肉，就對他説：“你只要吃肉，我就不殺人。”禪師馬上與李立陽訂約，不惜大開酒肉之戒，使許多人得以活下來，一時傳為美談。 ^[1] 

此外，明朝還有另一位和尚，也是為了救逃到寺廟裏的難民，在山賊面前吃肉喝酒。當時山賊説，只要他吃了手中的酒肉，就可以放過那些人。於是他氣定神閒地端起酒杯説：“我以酒代茶。”説完一飲而盡，接着拿起肉説：“我以肉作菜，請！”吃後面不改色，坦然自若。山賊見了為之一驚，鑑於有言在先，只好放了所有的人。

濟公的話，酒肉穿腸過，佛祖心中留。世人若學我，如同進魔道。 ^[1]