鄭莊脂渣海鮮樓（李村店）

適宜商務宴請、休閒小憩、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐、婚慶宴會、特色餐飲 ^[1] 

鄭莊脂渣海鮮樓，是以吃海鮮為主，也有魯菜。

一樓大堂有客人休息區，大廳可同時容納300人就餐，脂渣專賣區提供鄭莊脂渣售賣，佔地800平方米的開放式透明廚房。

二樓的包廂區，設有30個包間、2個休息區、1個酒水吧枱等其他配套設施。最大的包間可容納20人，最小的容納6-8人。有的包間，既可隔斷分割成單間，也可三連間貫通。

三樓為多部電梯可直達的宴會廳，設有活動舞台、調音室、化妝間，配有專業化音響、電子顯示屏和投影設備。可自由組合分割的結構設計，演變出了可容納100人到500人的四個宴會大廳。廳內無立柱，大空間。

鄭莊脂渣海鮮樓的特色就在於脂渣美食，尤其是脂渣系列燉品。燉品以精製脂渣為主料，添加豆腐、海帶、白菜等多種輔料，經慢火長時間燉制而成。 ^[1] 

特色服務：是老字號，可以刷卡，有包廂，有停車位，有服務費，提供在線菜單，有送餐。

鄭莊脂渣海鮮樓的前身是一個大眾餐飲菜館，再向前追溯是一個很小的店，在以鄭莊村為中心的區域不斷壯大，發展到鄭莊脂渣海鮮樓時已是一座集宴會、特色餐飲及鄭莊脂渣銷售於一體的綜合性大眾酒樓。 ^[2]  榮獲“2014年世園會名菜名小吃 團體銀獎” ^[3]  ，“2014青島世界園藝博覽會推薦名吃” ^[3]  ，獲得“創食紀·優選餐飲企業” ^[4]  等榮譽。