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鄭州烤鴨
鎖定
鄭州烤鴨是一家主打名菜“鄭州烤鴨”,同時提供各種著名小吃的美食店,因為經營榮獲國家“金鼎獎”的鄭州烤鴨和
中國烹飪協會認定的中華名吃“葛記燜餅”、“蔡記蒸餃”、“三鮮伊府麪”而享譽省會鄭州。
- 中文名
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鄭州烤鴨
- 分 類
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中餐
- 主要食材
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鴨
- 稱 號
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國家“金鼎獎”
鄭州烤
鴨點主打名菜“鄭州烤鴨”選材於
北京填鴨。製成的
烤鴨外觀美觀、紅潤油亮,具有外脆裏嫩、肥而不膩、味道鮮美的特點。另外,該店還精心製作各種名餚大菜,包辦酒席。名菜有:“玉珠雙珍”、“雪山廣海”、“
鐵鍋蛋”、“
芙蓉海蔘”、“清湯荷花”、“
蓮蓬雞”等。