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鄭和平
（得利斯集團有限公司董事長）
鎖定
- 中文名
- 鄭和平
- 外文名
- Zheng heping
- 國 籍
- 中國
- 民 族
- 漢
- 職 務
- 企業家
鄭和平獲得榮譽
曾榮獲“富民興魯勞動獎章”，“山東省首批農村科技大王”，“山東省勞動模範”，“山東省首屆雙十大科技興企新聞人物”，“首屆中國肉類產業十大傑出科技人物”，“全國食品工業十大新聞人物”，“全國鄉鎮企業家”，“全國農村優秀人才”，“全國農村十大致富帶頭人”，“全國勞動模範”。
鄭和平社會職務
當選第八屆、第十屆山東省人大代表 ，第九屆全國人大代表。
鄭和平人物評價
20世紀80年代，他消化吸收國外食肉民族“低温肉製品”的科學概念，徹底改變傳統的高温烹調方式，將肉製品低温成型蒸熟，很好地保存了肉類的纖維組織及蛋白質、氨基酸、維生素和多種礦物質等自然營養成分，成功研製出符合國人飲食習慣的低温肉食系列產品並率先從事工業化生產，取得了良好的經濟效益和社會效益，被輿論界譽為“火腿大王”，“低温肉製品第一人”。
[1]
- 參考資料
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- 1. 鄭和平 ．鳳凰[引用日期2013-07-01]
- 2. 濰坊市“40年·40人”傑出人物公佈 ．濰坊市廣播電視台[引用日期2024-01-13]
