適宜區

Suitable area for tea growing

屬中亞熱帶和南亞熱帶季風氣候區，年平均氣温15.5～18.0℃，不低於10℃的活動積温多在5000℃以上。南部温暖，極端最低氣温-7C，保證率大於80%。北部平原及湖泊地區熱量較低，極端最低氣温-10～-7 ℃，山地茶樹常受凍害。雲貴高原沒有明顯高温或低温，元霜期210～230天，年降水量1000～1600毫米，空氣相對濕度80%左右。土壤為紅壤、磚紅壤、山地黃紅壤、赤紅壤，土壤肥力較高，但多缺磷索。茶樹多為中、小葉品種。光、熱、水資源配合合理，品質優良。適制綠茶、工夫紅茶及閩北烏龍茶，部分地區產紅碎茶。區內的山地極端最低氣温多年平均值低於-5℃，不適宜大葉種栽培。