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遇見小面

鎖定
遇見小面品牌創立於2014年 [16]  ,以口味獨特的重慶小面切入市場,目前已打造四大招牌產品:紅碗豌雜麪、金碗酸辣粉、焦香烤豬蹄、老麻抄手。 [3]  先後獲九毛九集團 [4] 百福控股 [18] 碧桂園創投 [17] 喜家德注資 [18] 遇見小面已遍佈北京、上海、廣州、深圳等多個城市,現已有超200家門店。 [15] 
中文名
遇見小面
所屬行業
餐飲業
創立時間
2014年
創始人
宋奇 [2] 
所屬公司
廣州遇見小面餐飲管理有限公司 [2] 
品牌口號
不在重慶,遇見小面
人均消費
30元

遇見小面品牌簡介

遇見小面門店 遇見小面門店
2014年6月,三位畢業於華南理工大學的85後畢業生,因為共同的美食夢想和執着的信念,辭掉了知名外企的工作,在僅有30㎡的遇見小面體育東路創始店,開始投身餐飲創業夢想。 [3]  遇見小面已獲青驄資本、弘毅百福、九毛九集團、喜家德、碧桂園創投等投資。遇見小面已有超100間品牌店,進駐廣州、深圳、上海、北京、南京、廈門等地的核心商業中心及交通樞紐。 [3] 

遇見小面品牌特色

產品圖片
產品圖片(9張)
遇見小面以口味獨特的重慶小面切入餐飲市場,不斷的創新菜品。除了主打產品重慶小面之外,遇見小面已拓展出川渝特色小吃、燒烤、現炒澆頭面等產品線。其中,紅碗豌雜麪、霸王炒雞面、酸辣粉、烤豬蹄四大產品備受顧客喜愛,招牌產品紅碗豌雜麪、酸辣粉都可做到月銷超20萬碗。 [3] 

遇見小面門店類型

遇見小麪店型
遇見小麪店型(4張)
①標準店;②交通樞紐店;③江湖小館店;④主題店(深圳會展中心-小面展覽館店) [19] 

遇見小面品牌IP

渝小龍
渝小龍(2張)
渝小龍(首席種草官) [17] 

遇見小面品牌歷程

2014年
6月, 廣州體育東橫街店開業,遇見小面品牌創立。
12月,獲得投資人顧東生的天使投資和青驄資本的天使+投資; [8-9] 
2015年
9月, 小面大學開課,建立系統化餐廳管理及培訓體系。 [3] 
2016年
3月,遇見小面獲九毛九集團注資Pre-A輪融資; [4] 
11月,獲得聯想旗下弘毅投資2500萬元融資。 [10] 
2017年
4月,小面研究院成立,科學化系統化研發川渝美食。 [3] 
8月,深圳首店來福士店開業,遇見小面進軍深圳市場。 [3] 
2018年
1月,環球小面中心落成,作為總部支持各項業務發展。
7月,遇見小面C24開業,探索全新餐飲+零售商業模式。
8月,遇見小面零售商城上線,正式進軍電商新領域。
2019年
10月,遇見小面進軍上海市場 [3] 
2020年
6月,遇見小面進軍北京市場 [3] 
2021年
1月,聯合笑果文化定製"遇見更好的 2021"專場脱口秀; [5] 
3月,碧桂園創投領投遇見小面,融資後品牌估值近10億元。 [5-7] 
4月,遇見小面第100家門店正式落户碧桂園總部。 [3] 
7月14日,面類快餐品牌“遇見小面”宣佈完成新一輪融資,融資金額超過1億元。據瞭解,遇見小面預計在2024年突破1000家門店。同時將繼續挺進一線城市,並加快二線城市佈局。 [12] 
2023年
7月,遇見小面品牌預計到未來一年新增門店100家,重點佈局長三角,2023年預計會探索香港市場。該品牌全國第200店於近日正式開業,目前門店分佈廣州、深圳、北京等城市。 [14] 
2024年
1月15日,市場消息指出,連鎖餐飲企業遇見小面目前正與銀行進行商討,考慮在香港進行首次公開募股(IPO),預計籌資規模約為1億美元。 [20] 

遇見小面品牌榮譽

廣州亞洲美食節”推薦餐廳 [11] 
2021年8月,入選艾媒金榜(iiMedia Ranking)發佈的《2021年上半年中國中式麪館品牌排行TOP10》。 [13] 
參考資料
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