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農鳳雞
鎖定
“農鳳雞”是成都農業科技職業學院科研團隊經過多年研究具有自主知識產權的優質雞品種。該品種除具有明顯的“鳳頭”外包裝特徵外,肉質細嫩,蛋品醇香,肉蛋品質保持甚至超過了一般土雞品種。
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- 中文名
- 農鳳雞
- 界
- 動物界
- 門
- 脊索動物門
- 亞 門
- 脊椎動物亞門
- 綱
- 鳥綱
- 亞 綱
- 今鳥亞綱
- 目
- 雞形目
- 科
- 雉科
- 族
- 雉族
- 屬
- 原雞屬
- 種
- 紅原雞
- 亞 種
- 家雞
- 分佈區域
- 四川
- 中文學名
- 農鳳雞
農鳳雞形態特徵
農鳳雞是成都農業科技職業學院以矮小型品系(即宮廷鳳凰雞,帶鳳頭)作母本,與正常型青脛麻羽公雞雜交,培育出帶鳳頭性狀的矮小型青脛麻羽雞,作為優質雞母系。該品系體矮小、矮腳、短頸、鳳頭、青脛、青喙、白膚、黑麻羽、尾羽高翹及胸肌和腿肌較發達。
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農鳳雞重要舉措
通過技術推廣後,給雞隻飼餵成本低、飼料利用率高的自配複方中草藥,例如菟絲子、黃芪等,增強雞隻抗病力。經四川省畜科所檢測結果顯示,雞肉中無疾病、藥物殘留,且營養價值豐富。採用多維一體的循環再生養殖模式。向農户推廣林下散養、自配中草藥技術,因地制宜。雞糞發酵後用於牧草、果樹種植,生態養魚。以此良性循環,進行資源利用。養殖方式首先進行雞苗接種、向貧困地區投放雞苗、再給養殖户傳授相關養殖技術,最後團隊接收養殖户反饋。農鳳雞是由成農院自主研發的新型土雞品種,不僅具有環境適應力強、抗病力高、特別適合林下散養等優點,而且肉、蛋脂肪、膽固醇含量低,非常適合孕婦和“三高”人羣食用。省畜科院檢測報告顯示,農鳳雞的六項指標都優於傳統雞。目前主要品種有矮腳肉用型和矮腳蛋用型。圍繞農鳳雞已發表論文14篇,正在進行11項相關研究 。
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農鳳雞產業扶貧
先後在武勝縣飛來石村、雙河村,崇州市懷遠鎮、大雨村,大邑縣甘泉村,蒲江縣馬福村、天華村,甘孜縣根布夏村,雷波縣中壩鄉、馬湖鄉,德陽市七樹村、羅江縣,南充市火星村,遂寧市轉水村,南部縣龍鳳村、六安井村等全省10餘個縣市、16個村鎮開展農鳳雞生態養殖扶貧項目,養殖技術相關培訓300餘人次,指導貧困户利用自家閒置果園、林地、荒山等開展農鳳雞生態養殖100000只,累計帶動1000餘户貧困户走上脱貧致富道路,社會效益顯著。
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- 參考資料
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- 1. 90後大學生創業 柑橘園裏養出“生態雞” .中華人民共和國人力資源和社會保障部[引用日期2018-06-07]
- 2. 四川農鳳雞屠宰性能、肉品質性狀評價及相關性分析 .百度學術[引用日期2018-06-07]
- 3. 農鳳金雞-貧困户脱貧致富好幫手- .成都農業科技職業學院-職教集團[引用日期2021-02-02]
- 4. 省教育廳結對幫扶武勝縣工作紀實 .四川省教育廳[引用日期2018-06-07]
- 5. 成都農業科技職業學院在雙河村設立“農鳳雞”示範養殖項目 .廣安市武勝縣人民政府[引用日期2018-06-07]