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農產品精深加工
鎖定
農產品精深加工是在粗加工、初加工基礎上，將其營養成分、功能成分、活性物質和副產物等進行再次加工，實現精加工、深加工等多次增值的加工過程
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- 中文名
- 農產品精深加工
- 所屬學科
- 農業
農產品精深加工作用
農產品精深加工是延長農業產業鏈、提升價值鏈、優化供應鏈、構建利益鏈的關鍵環節，是推進農業供給側結構性改革、加快農業農村現代化的重要支撐力量
[1]
。促進農產品精深加工高質量發展，對於農業提質增效、農民就業增收和農村一二三產業融合發展，推動農產品加工技術裝備提升，實施鄉村振興戰略，保持國民經濟平穩較快增長，都具有十分重要的意義。
農產品精深加工政策
2018年，農業農村部發佈《農業農村部等15部門關於促進農產品精深加工高質量發展若干政策措施的通知》
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- 參考資料
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- 1. 農業農村部等15部門關於促進農產品精深加工高質量發展若干政策措施的通知 ．中華人民共和國農業農村部[引用日期2022-02-23]
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