農產品營銷

“農產品營銷”課程是由坐落在中國農產品名城、全國一所以食品類為特色的、榮獲“中國十大職業教育品牌”的漯河食品職業學院的農產品營銷教學團隊，按照“專業共建、課程共擔、基地共享、教材共編和師資共訓”的模式進行校企合作，改革創新而開發的具有鮮明農產品行業特色的品牌課程。我國是農產品生產和消費的大國，隨着人們消費水平的提高，對農產品產業的發展提出了更多的需求和更高的要求。當前，在“互聯網+”的新形勢下，眾多農產品企業已經認識到，“互聯網+”帶來的既是機遇又是挑戰。農產品企業應該順應“互聯網+”思維的潮流，不斷變革舊的管理理念與管理方式，才能使農產品企業在互聯網的大潮中不斷前進。農產品營銷理論已成為指導農產品企業創新的有效武器。因此，圍繞農產品企業的具體情況開展理論聯繫實際的教學和研究顯得越來越重要。學習農產品營銷，培養高素質的農產品營銷專業人才，對於迅速提高農產品企業的營銷水平具有十分重要的圖書目錄

第1模塊 找農產品生意——發現（創造）農產品消費需求

項目1 認知農產品營銷

任務1 認知農產品

1．1．1 認知農產品的概念

1．1．2 農產品的分類

1．1．3 農產品的特點

任務2 認知農產品營銷

1．2．1 認知農產品市場的概念

1．2．2 認知農產品市場的特點

1．2．3 認知農產品營銷的概念

1．2．4 認知農產品營銷的特點

1．2．5 認知農產品營銷觀念

任務3 認知顧客讓渡價值

1．3．1 認知顧客讓渡價值的概念和內容

1．3．2 基於顧客讓渡價值的農產品營銷組合策略

項目2 農產品營銷環境分析

任務1 宏觀環境分析

2．1．1 認知農產品營銷宏觀環境

2．1．2 農產品營銷宏觀環境的內容

任務2 微觀環境分析

2．2．1 認知農產品營銷微觀環境

2．2．2 農產品營銷微觀環境的內容

任務3 農產品營銷環境分析方法

2．3．1 認知SWOT分析法的概念

2．3．2 SWOT分析法的操作程序

2．3．3 運用SWOT分析法應注意的問題

項目3 農產品消費者分析

任務1 農產品消費者需求分析

3．1．1 農產品消費者市場與農產品需求

3．1．2 農產品消費者需求的基本類型

3．1．3 消費者購買農產品的心理動機

3．1．4 基於消費者購買動機的農產品營銷策略

任務2 農產品消費者購買行為模式分析

3．2．1 認知農產品消費者購買行為模式的概念

項目4 農產品市場調查

任務1 農產品市場調查的內容

4．1．1 認知農產品市場調查的概念

4．1．2 農產品市場調查的內容

任務2 農產品市場調查的步驟和方法

4．2．1 農產品市場調查的步驟

4．2．2 農產品市場調查的方法

項目5農產品目標市場選擇

任務1 農產品市場細分

5．1．1 認知農產品市場細分的概念

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第2模塊 做農產品生意——滿足農產品消費需求