農產品冷鏈物流發展規劃

^[1]  近年來，隨着農業結構調整和居民消費水平的提高，我國生鮮農產品的產量和流通量逐年增加，全社會對生鮮農產品的安全和品質提出了更高的要求。加快發展農產品冷鏈物流，對於促進農民持續增收和保障消費安全具有十分重要的意義。各地區要結合本地的實際情況，按照全面貫徹落實科學發展觀、推進社會主義新農村建設和構建和諧社會的要求，緊緊圍繞構建農業增產增效和農民持續增收的長效機制，適應城鄉居民生活水平提高和保障居民食品安全的需要，以市場為導向，以企業為主體，初步建立冷鏈物流技術體系，制訂推廣冷鏈物流規範和標準，加快冷鏈物流基礎設施建設，培育一批冷鏈物流企業，形成設施先進、管理規範、網絡健全、全程可控的一體化冷鏈物流服務體系，以降低農產品產後損失和流通成本，促進農民增收，確保農產品品質和消費安全。

附件：農產品冷鏈物流發展規劃

《計劃》明確了農產品冷鏈物流發展的七項首要使命：一是推行現代冷鏈物流理念與技術，二是完善冷鏈物流規範系統，三是樹立首要種類和要點區域農產品冷鏈物流系統，四是加速培養第三方冷鏈物流公司，五是加強冷鏈物流基礎設施建造，六是加速冷鏈物流配備與技術晉級，七是推進冷鏈物流信息化。

為完成上述方針和使命，《計劃》提出要施行八大工程：一是冷庫建造工程，二是低温配送處理中心建造工程，三是冷鏈運輸車輛及製冷設備工程，四是冷鏈物流公司培養工程，五是冷鏈物流全程監控與追溯系統工程，六是肉類和水產品冷鏈物流工程，七是果蔬冷鏈物流工程，八是冷鏈物流監管與查驗系統工程。