農業部油料及製品質量監督檢驗測試中心

中心擁有國際先進的液相色譜質譜聯用儀、全二維氣相色譜儀、氣相色譜質譜聯用儀、高效液相色譜儀、氣相色譜儀、蛋白質測定儀、脂肪抽提儀、紫外分光光度計、熒光分光光度計、毛細管電泳儀、近紅外儀等大型精密儀器設備共100餘台套，資產總值3000餘萬元。中心現有職工23名，其中高級技術職務人員4名，中級技術職務人員13名。二級研究員1名，三級研究員1名，新世紀百千萬人才工程國家級專家1名，享受國務院政府津貼專家1名，農業部突貢專家2名，博士7名，碩士9名。

中心可對油料、油脂、餅粕及油料製品4大類95個產品210個參數的質量檢測和衞生檢測提供服務。2003年、2008年被農業部農產品質量安全中心指定為無公害農產品定點檢測機構和農產品地理標誌產品定點檢測機構。中心建立了一套完善的規章制度和運行有效的質量保證體系，為質檢工作的科學性、公正性及科研工作有條不紊地進行提供了質量管理保證。

中心建立以來，秉承“公正、科學、廉潔、高效”和“立足農業、面向社會、服務市場”的宗旨，緊緊圍繞農業部部級質檢中心“六大任務”和創建“四個中心”的目標開展工作，在產品質量檢驗、名優產品評選、技術諮詢、信息服務、人才培訓和檢測技術的研究和創新、國際交流與合作等方面做了大量工作，發揮了較好的作用，樹立了良好的社會形象，贏得了誠信，發展成為國內權威與國際接軌的專業質檢機構。中心是國家外國專家局命名的國家唯一的糧油品質檢測示範推廣基地，近年來，與美國、加拿大、日本、韓國、比利時、德國等開展了廣泛的合作與交流，實現了含油量、蛋白質、硫甙、脂肪酸、葉綠素、黃麴黴毒素等油料產品核心參數檢測結果國際接軌，長期合作專家Hilmer教授被授予國家友誼獎。

近年來中心以引領我國油料質量安全標準與檢測學科的發展方向，代表我國油料質量安全標準與檢測技術研究水平和為我國油料產業發展提供質量安全關鍵技術支撐為努力方向，承擔並完成了國家科技攻關項目、國家“863”計劃、國家自然科學基金、全國農產品質量安全普查專項等各類大型科研項目共計30餘項，主持制定農業行業標準40餘項，榮獲國家科技進步獎3項，國際成果獎勵3項，省部級成果獎勵12項，發明專利7項，發表論著130餘篇/部；招收培養碩士、博士研究生40多名。主持研製的“雙低油菜速測技術及芥酸硫甙速測儀”解決了我國雙低油菜產業化發展中品質檢測的瓶頸性技術難題，榮獲國家科技進步二等獎，在全國油菜主產區推廣應用，產生了顯著的社會效益和經濟效益；主持制定的《低芥酸低硫苷油菜種子》等產前、產中、產後系統配套的雙低油菜系列標準填補了我國雙低油菜標準空白，推動了我國由普通油菜向雙低油菜的技術跨越，促進了雙低油菜產業發展，榮獲湖北省科技進步一等獎和國家科技進步二等獎；研製的農產品中黃麴黴毒素速測技術及速測儀榮獲德國紐倫堡國際IENA發明銀獎，為我國農產品黃麴黴毒素的污染監控提供了有力的技術支撐。

進入“十二五”，中心將緊緊圍繞國家對農產品質量安全和油料產業發展的重大戰略需求，針對生物毒素、農藥殘留等主要危害因素，繼續努力拼搏創新，攀登新的科技高峯！