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農村副業
鎖定
- 中文名
- 農村副業
- 外文名
- Rural sideline
農村副業定義
某一地區某些農民從事的主業,在另一地區對另外一些農民來説則可能是副業;當副業生產的發展超過主業時,主業和副業的地位也會互易。在中國傳統上以大田作物栽培為主業,其他生產項目為副業;但在農、林、牧、副、漁五業並提時,其中的副業則指不屬於其他四業範圍的生產項目。
農村副業作用
發展農村副業有多方面的作用:有利於開發和綜合利用農村自然資源,發展商品生產;有利於充分利用農村中的剩餘勞動力和農民的剩餘勞動時間,廣開生產門路,發揮各種技術特長,提高農村勞動力的利用率;有利於充分利用農村中的閒散資金,為擴大再生產服務;有利於增加農業生產者的收入來源,同時可因此而分散農業生產經營中可能遇到的各種風險,如自然災害造成的損失等。
農村副業淵源
中國的農村副業源遠流長,傳統的農村副業以自給性的家庭副業為主,生產種類和產品數量都較少。隨着農村商品經濟的發展,有的副業轉向商品性生產;一部分掌握手工業生產技術的人,如木匠、鐵匠等逐步轉向專業經營,成為獨立的個體手工業者或發展形成各種手工業作坊和工場。明代宋應星所著<天工開物>記錄了中國古代農村手工業生產技術的各個方面,包括礱谷、磨面、製糖、釀酒、榨油以至紡織、染色、製鹽、造紙、採礦、冶煉、車船製造等,反映了當時農村副業的發展盛況。