辣妹子食品股份有限公司

公司擁有辣椒醬和瓶裝桔片爽生產基地，擁有辣椒醬、桔片爽、臘八豆、剁辣椒、豆豉王、脆蘿蔔等70多個品種，特別是“辣妹子”牌辣椒醬在同類產品中市場營銷排名。工廠按照國際食品生產的要求，通過了CIQ出口食品註冊，在各項生產過程中嚴格執行GMP、SSOP、HACCP認證標準。從進料、研發、出口等全過程都為客户提供質量保證，在按照GAP標準建立了10萬畝原料基地的同時，完善了質量安全保障體系。公司已經全面通過了國際管理體系ISO9001：2000、QS、HACCP、FDA、KOSHER及綠色食品等認證工作。

公司擁有一支50多人的食品科研隊伍，並與湖南農業大學等多家高等科研院校建立了長期的技術合作關係，與省農大科研機構及專家的積極合作，由公司發起制定的《辣椒素測定及辣度表示方法》、《辣椒及辣椒製品的辣度感官評價方法》兩項標準，於2007年12月正式成為國家標準，開創了辣椒製品標準化生產和銷售的先河。

公司檢驗檢測設施齊全，檢測水平不斷提高，已投資120多萬元引進了國內最先進的設備儀器，隨時對公司各類產品進行有效監控，使食品安全得到有力保證。

“辣妹子”品牌已被評為中國著名品牌，並已在美洲、歐盟、亞洲等地的十幾個國家註冊，並連續兩屆被評為湖南省著名商標，“辣妹子”牌辣椒醬、桔片爽已連續三屆評為湖南省名牌產品，公司先後被評為省級農業產業化龍頭企業、文明建設標兵單位、農業產業化經營十佳龍頭企業、全國農產品加工示範企業、湖南省蔬菜加工五強企業、湖南省柑桔加工五強企業、中國罐頭十大品牌、湖南省推進新農村建設領頭企業，解放軍總後勤部授予“給養保障動員企業”。

辣妹子食品股份有限公司採用全新的管理體系，在技術研發、產品質量、團隊建設、人才培養等方面與國際全方位接軌，充分發揮在生產、科研、管理、人才、營銷網絡等各方面的優勢，以“品質鑄就經典 創新成就未來”作為企業發展的指導思想，並秉承“以人為本 品質為上 誠信為先 奉獻為源”的經營理念，以“用心塑品質 創新贏未來”的發展理念，擔負起產業振興的重任，在立志於追求國際食品生產最高品質的同時，引領行業不斷超越，以更快的速度朝着更高更新的目標邁進，同時積極打造中國馳名商標、中國名牌產品，用三至五年時間，力爭實現產銷二十億元，把辣妹子做大做強成為湖南省最大的食品加工企業。

2021年12月22日，被認定為第七批農業產業化國家重點龍頭企業。 ^[1-2]