辣優4號

肉厚0.26釐米，單果重31.25克。果皮較光滑，色綠，每百克鮮重含VC93.56毫克，味辣，品質優良。中抗病毒病和炭疽病。

2000～2001年參加全國青椒第三輪區試，平均畝產2944公斤，比對照湘研5號增產5.8%。 ^[1] 

①早春露地地膜覆蓋栽培：華南地區播種期11月至翌年1月，每畝用種量50～75克，育苗移栽，苗期50～60天，選“冷尾暖頭”、晴天下午定植，地膜覆蓋栽培，株行距參考30×40釐米，每畝定植3500～4000株。施足基肥，追肥以N、P、K三元複合肥為主，全期每畝追肥30～50公斤，兑水澆施為好。及時打掉門果以下側芽。嚴防田間積水，及時防治病蟲害。②秋冬季露地及温室栽培：華南地區7～10月播種，8～11月定植，定植方法、田間管理等參考早春栽培。定植後兩週內要適當遮蔭保苗，加強肥水管理，促進發棵快速封壟，這是高產的關鍵。

經審核，符合全國品種審定標準，通過審定。該品種為牛角形辣椒一代雜種。適宜推廣地區：廣東、江西、遼寧、黑龍江、陝西等省。