輕輕鬆鬆學養奶牛

《輕輕鬆鬆學養奶牛》結合工作實踐，收集、彙總了近年來國內外奶牛飼養的先進技術，以圖文並茂的形式，簡單明瞭地介紹了奶牛飼養的整個過程及各生產環節的實用技術，以期為廣大農户提供簡明、實用的奶牛養殖技術，以提高奶牛的養殖水平，增加經濟效益。 ^[1] 

形式新穎：圖表貫穿操作技術全程，突出讀圖的時代特色，閲讀輕鬆。內容實用：以生產流程為主線，重點介紹關鍵環節和技術控制點，讓讀者輕鬆掌握要領 。

前言一、奶牛品種和挑選方法 1．奶牛的發展歷史 2．奶牛體型結構與外貌特徵 3．主要奶牛品種 4．良種奶牛的挑選方法 二、奶牛選育 1．奶牛品種登記 2．奶牛生產性能測定 3．奶牛外貌的線性評定 4．奶牛選種選配 三、奶牛飼料 1．粗飼料 2．精飼料 3．多汁飼料 4．礦物質飼料 5．飼料添加劑 四、奶牛繁殖 1．母牛生殖系統 2．奶牛發情監測 3．人工授精 4．奶牛妊娠診斷 5．奶牛分娩與助產 五、奶牛生產階段劃分及其主要生產任務 1．奶牛生產階段劃分 2．奶牛各階段生產任務 六、奶牛飼養 1．犢牛的飼養 2．育成牛和青年牛的飼養 3．成年母牛的飼養 七、奶牛管理 1．奶牛分羣飼養管理 2．奶牛技術資料的建立與管理 3．奶牛飼草飼料管理 4．奶牛產奶管理 5．奶牛幹奶管理 6．奶牛給水管理 八、牛舍衞生與奶牛保健 1．牛場環境衞生 2．牛舍及牛體衞生 3．奶牛乳腺及蹄部保健 4．牛場防疫 九、奶牛場選址與牛舍建設 1．奶牛場場址選擇 2．奶牛場規劃佈局 3．牛舍建築設計 4．奶牛場的配套建築 十、奶牛場糞污無公害處理 1．肥料利用 2．能源利用（沼氣） 3．生物利用 4．飼料利用主要參考文獻