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https://baike.baidu.hk/item/軟米糕/8180322
軟米糕
鎖定
由當地生產的一種優質軟米的麪粉,加上玉米麪,與紅豆、紅棗合制而成。
中文名
軟米糕
主要原料
軟米麪,玉米麪
主要營養成分
澱粉,糖類
適宜人羣
青年人,孩子
製作方法
糰子要把
紅豆
、紅棗做成的餡包在裏面;軟米糕則是一層禚面一層棗泥,上籠蒸熟,軟、香、甜融為一體,香醇可口,鄉村一般家户,過春節都要蒸上百個糰子,作為正月裏的主要飯食。
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文峰床垫
(2020-12-11)
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