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軟核杏

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軟核杏是薔薇科杏屬植物,為遼寧特有的珍稀杏樹品種,在國內享有盛名。
中文名
軟核杏
植物界
軟核杏 軟核杏
原產地凌源縣現在僅發現40多株,其中最大樹齡為40年。軟核杏果品優良,外形美觀,它的果實為卵圓形,果個整齊,平均單果重31.7克,最大果個重42克,果面底色黃白,陽面着桔紅色暈,果皮薄而易剝,果肉黃白色,纖維少,果汁多,有微香,味道甜,軟核杏果品優良,核薄而軟,果肉與種仁皆可食,是鮮食兼仁用良種,特別是具核具有特殊性狀,是杏育種的珍貴試材。 [1] 
參考資料