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趙曉峯

(內蒙古財經大學講師)

鎖定
趙曉峯,女,蒙古族, 1977年3月生,羣眾。1998.09——2002.07在內蒙古農業大學食品科學與工程學院學習,取得工學學士學位,2002.09——2005.07在雲南農業大學食品科技學院學習,取得工學碩士學位,講師。
中文名
趙曉峯
民    族
蒙古族
出生日期
1977年3月
畢業院校
雲南農業大學
學位/學歷
碩士
職    業
教師
專業方向
食品營養、茶文化
性    別
職    稱
講師

趙曉峯人物簡介

主講課程:烹飪原料學、飲品知識、茶文化基礎與茶藝等。
研究方向:食品營養、茶文化

趙曉峯發表論文

2011.1茶多酚的保健作用及其應用前景.《科學時代》
2007.1.食用玫瑰花紅色素的提取、精製的研究.《現代食品科技
2009.12.食用玫瑰茄紅色素的穩定性研究.《中國調味品》.

趙曉峯獲獎

2006年,曾獲雲南省科學技術進步三等獎。 [1] 
參考資料
  • 1.    趙曉峯  .內蒙古財經大學.2015-10-22[引用日期2015-10-22]