越前燒

越前燒，是日本六大古窯之一。

主要的燒製地點是福井縣丹生郡越前町的宮崎地區(舊宮崎村)、織田地區(舊織田町)。

越前燒的特點是古樸天然，形態厚重，表現為高温燒製後，薪灰自由地流佈在陶器表面，隨意，渾樸，帶着大地的特徵，這種自然釉擁有非常好的手感。

越前燒歷史悠久，一般認為從平安時代就開始了製作，然而幾百年來，都顯得默默無聞，眾多無名工匠就那樣靜悄悄地做着自己的工作。

二戰後，著名的東方陶瓷學家小山富士夫等把越前燒列為“日本六大名窯”之一舉，並將之命名為“越前燒”。

從江户末期到明治時期，越前燒呈現衰退狀態，並面臨後繼無人的危機。

到了1970年時，福井縣設立了越前陶藝村，窯元劇增，遊客大量來訪，越前燒才找到了一個復興的契機。

1986年，被通商產業省(現在的經濟產業省)指定為“傳統工藝品”。