贛南客家圍屋營造技藝

贛南客家圍屋營造技藝獨具特色，一是建築工藝上採用三合土（石灰、黃泥、沙石）夯築，牆體用土配方中加入精確比例的紅糖、蛋清、糯米飯，做泥要經充分翻鋤發酵，並採用金包銀砌築；二是建造形式上以國字型、口子型、回字形等方形圍屋為主，輔以少量圓形、前方後圓型等異形圍屋；三是選址多位於盆地中央，高度以2層、3層居多，面積從200 餘平方米到1萬多平方米不等。龍南全縣18個鄉鎮，現存圍屋370多座，數量之多、風格之全、保存之完好堪稱客家圍屋的代表，其中包括國家重點文物保護單位關西新圍、楊村燕翼圍。

贛南客家圍屋與閩西土樓相比別具特色，在防禦建築方面相對成熟和完備，圍屋拐角處設凸出牆面，屋頂瓦面設炮樓，圍屋建有寬大厚實的牆基，有用火磚或者條石砌成的防撬防挖外牆，炮樓內側設有上窄下寬的射口，包有鐵皮的兩三重圍門；圍內建有備荒的暗井，圍外挖有環屋的壕溝，整個圍屋堅固易守；同時還考慮生活的需要，關西新圍即集住宅、祠堂、議事廳、中心廣場（跑馬坪）於一體。贛南客家圍屋是客家文化的綜合載體，是不可多得的中國傳統建築瑰寶。 ^[2]