貝殼硬蛋白

conchiolin

與鈣鹽一起構成貝殼的蛋白質。用鹽酸處理貝殼脱鈣以後，可約得1%的貝殼硬蛋白。有的由於殘留在化石中，所以在古生物學方面也受到重視。