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貝殼意麪

（以貝殼面、白醬為主料的菜品）

鎖定
貝殼意麪，以貝殼面，白醬為原料製作的菜品。
中文名
貝殼意麪
主要食材
貝殼面，白醬

目錄

  1. 1 用料
  2. 2 做法

貝殼意麪用料

材料
用量
貝殼面
若干
白醬
適量
紅醬
適量
鹽
少許
牛至葉
少許
牛肉料
適量
青豆
適量

貝殼意麪做法

1. 水燒開後煮貝殼面，小火10分鐘以上，煮熟後用冷水衝後瀝乾備用
2. 用少許油把牛肉粒和青豆炒香
3. 加入白醬加紅醬，少許鹽調味，可適當加一點牛至葉末提香，如覺得太乾可加入一些清水或高湯
4. 隨後把備用的貝殼面加入醬中翻炒均勻後出鍋
[1] 
參考資料