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貝殼巧克力
鎖定
貝殼巧克力是以巧克力為原料的一種食物,其模具有很多種花色。
- 中文名
- 貝殼巧克力
- 材 料
- 巧克力
- 注 意
- 容器要無油無水
- 特 點
- 模具有很多種花色
做法: 巧克力用剪刀剪碎,放進無油無水的小容器裏,放入大一些的容器裏,大容器裏放入熱水,攪拌均勻,充分融化,倒入模具中,振幾下,振出氣泡,放入冰箱冷藏至完全凝固,倒扣即可。
後記:容器、模具中一定要無油無水
倒扣的時候一定要完全凝固,在倒扣的時候會很容易脱模。
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