貝殼巧克力

做法： 巧克力用剪刀剪碎，放進無油無水的小容器裏，放入大一些的容器裏，大容器裏放入熱水，攪拌均勻，充分融化，倒入模具中，振幾下，振出氣泡，放入冰箱冷藏至完全凝固，倒扣即可。

後記：容器、模具中一定要無油無水

倒扣的時候一定要完全凝固，在倒扣的時候會很容易脱模。

模具有很多種花色，可以根據自己的喜歡選擇巧克力液裏面可以加入花生碎、榛子碎等堅果，味道會更好。