貓耳朵湯

麪粉.雞蛋,菠菜,醬油,鹽和水

1、加入適量的水，在面板上撒些麪粉，和麪，把和好的面揉成團，切成粗條，然後切成小疙瘩，做成貓耳朵狀。

2、準備下鍋，倒水，放雞蛋，放一勺鹽，放菠菜，放第二次鹽，放一勺醬油，出鍋即可食用。